¡Feliz año 2025! Empiezo el año recordándote sobre nuestro plan de lectura anual ¡la curva de lectura 2025! para estudiantes de español desde nivel B2, una modalidad diferente y amena para aprender más de libros y conocer estudiantes de otros países con los mismos intereses que tú. Te recuerdo, como en años anteriores , que el motivo de la curva de lectura 2025 no es más que un reto literario o club de lectura enfocado en estudiantes de español desde el nivel B2. Como ya de seguro lo sabes, el nombre curva de lectores se debe a la posibilidad de participar en una modalidad más flexible, sin obligatoriedad mensual, por eso la palabra curva; trayectoria abierta que permite salir del ritmo de las reuniones, si un mes estás muy atareada(o), con otros compromisos o simplemente la temática no te atrae. No obstante, como estoy presentándote las temáticas de todo el año te sugiero que programes tus lecturas del año, decide en cuáles te gustaría participar y comienza a leer de...
En nuestro episodio sobre Alimentos de la Cocina Latinoamericana no pretendo hacer un recetario con los mejores platos latinoamericanos, ni mucho menos, no daré recetas secretas, ni demostraré mis habilidades culinarias. Lo que sí intentaré en este podcast es que conozcamos un poco más acerca de la gastronomía o culinaria latinoamericana a través de alimentos representativos y muy presentes en la mesas latinas. Hay una realidad innegable cuando se quiere aprender español: América Latina representa un escenario enorme, con múltiples “niveles”, en los cuales se puede descubrir parte de la historia de cada país entrando a su cocina. Entonces, ¿por qué negarnos el privilegio de conocer un poco más de la culinaria latinoamericana? De este modo también podremos ahondar en territorios que comúnmente no se hablan en un libro de español, pero que sí, son aspectos enormemente significativos cuando viajas a un país de habla hispana, sea a practicar el idioma, conocer los mejores lugares tu...