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Cómo la inteligencia emocional puede favorecer el aprendizaje

Es trascendental conocer, identificar en nosotros mismos y reflexionar todo lo que escuches hoy en este episodio sobre cómo la inteligencia emocional puede favorecer el aprendizaje .  ¿Te lo enseñan en la escuela? no siempre, ¿Lo vives a diario? totalmente, ¿Lo sabes manejar? Al final del episodio podrás tú mismo responder esto, así mismo, ver la imperiosa necesidad de saber gestionar las emociones en el aprendizaje y en la vida diaria. Comencemos. #066 - Cómo la inteligencia emocional puede favorecer el aprendizaje Buenas buenas. Bienvenidos a Español Con Todo, un podcast con curiosidades y temas interesantes para estudiantes de español, nivel intermedio-avanzado. La transcripción completa de este episodio, así como ejercícios de comprensión de lectura y gramática la podrás conseguir en espanolcontodo.com o en el link de la descripción. >>> Clases de español como lengua extranjera con la profesora Luddey Florez las  puedes tomar aquí .<<< #066 - Cómo la in...

La Civilización del Maíz

Muchas personas cuando llegan al continente americano, se sorprenden con la diversidad gastronómica y con el uso culinario tan extendido del maíz. La civilización del maíz empezó aquí. 


plantación de maiz


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Diversidad de la civilización del maíz




Con diferentes nombres: maíz, choclo, elote, mazorca, jojoto, su presencia es innegable en las mesas americanas, empezando en México donde las populares tortillas son típicas, pasando por América Central y siendo muy usado y reconocido en América del sur.
Más su importancia el escritor Sánchez en su libro “Breve Historia de América” nos cuenta que la función del maíz en América fue comparable al del arroz en China y el trigo en Europa como base alimenticia de esas poblaciones. 
Hasta tal punto es importante la consideración del alimento, que se cree que en aquellos lugares donde existió mayor presencia de maíz, el individuo de esas zonas logró desarrollarse mejor.

Vocabulario

Gastronomía: Platos y costumbres usadas en la cocina de un lugar determinado.
Culinario: Relacionado a la cocina.
Tortilla: Torta circular y plana generalmente salada hecha a base de maíz o trigo.

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